7 diferencias robot de cocina Mambo y Thermomix

Analizamos el nuevo robot de cocina Mambo. Buscaremos las similitudes y las diferencias entre ambos robots.

Cecotec nos vuelve a sorprender con este robot de cocina.

Si no conoces la marca Cecotec, te cuento que es una empresa española que usa tecnología puntera en electrodomésticos para el hogar.

Es la marca fabricante entre otros del Robot aspirador autónomo Conga, del que ya hemos hablado en este blog, o del limpia cristales Winrobot o del centro de planchado Forcetitanium.

Lo primero de lo que hablaremos es de las similitudes entre Mambo y Thermomix.

Similitudes Mambo frente a Thermomix (Tm5).

El nuevo robot de cocina Mambo tiene el mismo diseño que la Thermomix, con un vaso de acero inoxidable dónde se prepara la comida y un cuadro digital para controlar los menús, las temperaturas y los tiempos. Si estas acostumbrada a la Thermomix no la echarás en falta en cuanto a diseño.

Dispone también de mariposa, espátula, vaporera y cuchillas al igual que la Thermomix.

Ambas disponen de funciones, tiempos y 10 velocidades para diferenciar los preparados, entre ellos los Golpes Turbo.

Diferencias entre el robot de cocina Mambo y la Thermomix

Si el diseño es igual ¿donde encontramos las diferencias?

A favor de la Thermomix:

  • Cestillo, este accesorio de la Thermomix sirve para separar los alimentos de las cuchillas. En él se pueden preparar arroces, huevos, pastas o patatas.
  • Báscula. Con la Thermomix puedes pesar los alimentos directamente en el robot.
  • Recetas Guiadas. Puedes ayudarte del cuadro digital para preparar las recetas.

Para estas tres diferencias, Cecotec explica en su página:

  • En cuanto al Cestillo, en el robot de cocina Mambo se puede cocinar con las cuchillas paradas, de modo que puedes preparar huevos cocidos o pasta dentro del Vaso.
  • Respecto a la Báscula, indica que es un accesorio que se puede conseguir en cualquier parte (incluido en su web), te dejo esta báscula de Orbegozo digital con el bol extraíble para que puedas echar los alimentos directamente al robot. La báscula de la Thermomix, por lo que nos cuentan nuestras lectoras, suele estropearse y es uno de los fallos más comunes., Y no se suele reparar porque es un elemento prescindible.
  • Recetas: el robot de cocina viene con un libro de recetas. También puedes buscar en los grupos de facebook del robot o en la comunidad de Internet.
    Hay que añadir que, las recetas de la Thermomix, no se pueden modificar ni añadir más.

    Receta bizcocho robot de cocina Mambo
    Receta bizcocho robot de cocina Mambo

A favor del nuevo robot de cocina Mambo:

  • Cuchara Amasadora. Se trata del único robot de cocina que tiene este accesorio (viene con el robot). Ideal para preparar masas más homogéneas y con mayor volumen.
  • Vaso de acero de 3,3 litros de capacidad, frente a su competidor que sólo llega a los 2,2 litros. Permite procesar más cantidad de alimentos.
  • Jarra de cerámica. Aunque es opcional y tendrás que comprarla aparte, podrás sustituir la jarra de acero inoxidable por una de cerámica. La cerámica aguanta el calor por dentro, por lo que podrás tocarla por fuera sin quemarte. Y si buscas en Internet “cocina con cerámica” encontrarás que los sabores son más intensos y aromáticos. Precaución no usar con las cuchillas!
  • 23 funciones frente a los 12 que promete la competencia:

En la Thermomix nos prometen: Pesar, mezclar, picar, moler, triturar, amasar, cocer a vapor, cocinar, batir, calentar, remover y emulsionar. (y modo turbo)

Mientras que en el Mambo: Mezclar,picar, moler, triturar, amasar, cocinar al vapor, batir, cocinar, mantener caliente, remover, emulsionar y además : trocear, pulverizar, rallar, slowmambo, montar, escalfar, confitar, hervir, fermentar, cocinar con precisión grado a grado, cocinar al baño maría, y el modo turbo.

Diferencias más específicas

Entre las especificaciones más técnicas podemos encontrar:

  • Potencia de Mambo 1700W mientras que Thermomix son 500W
  • Tiempo máximo seleccionable en Mambo 12 horas (sin velocidad), frente a los 90 minutos de la segunda.
  • Peso 5.5 Kgs del Mambo frente a los 7.7 kgs -> más manejable el de Cecotec. Te lo podrás llevar de viaje!
  • Medidas Mambo: Largo 39,5 ancho 25 fondo 33 cm. Thermomix: largo 33.5, ancho 33,33 y fondo 32,6 cm. Casi parecidos pero más largo y menos ancho el Mambo.

El precio del nuevo robot de cocina Mambo

Nos falta hablar de la gran diferencia entre ambos robots, la Thermomix no baja de los 1.000€ y sólo puedes comprarlo en su web o a sus agentes comerciales (repartidos por toda España).

El robot de cocina Mambo acaba de salir al mercado (22 de noviembre) por un precio aprox. de 250€, se puede adquirir en su página web o en Amazon, puedes ver el precio actual aquí.

Disponibilidad del robot de cocina Mambo

De momento, está agotado temporalmente, en el Black Friday se vendieron todas las unidades entre el jueves y el viernes a medio día… había mucha expectación!!

Habrá que esperar. Si ves el precio en Amazon de +500€ es por este motivo… Avisaremos cuando este disponible de nuevo. Nos cuenta una lectora que posiblemente esté disponible a partir del 28 de diciembre… esperemos que sea antes.

También se ha agotado la Jarra de Cerámica… todo un éxito.

Nosotros tuvimos la suerte de conseguir el robot de cocina en el Black Friday y ya nos ha llegado… (La jarra no hemos llegado a tiempo)
Te dejo un vídeo desembalando el robot de cocina mambo. y la foto con todos los accesorios.

Robot de cocina Mambo y accesorios incluidos
Robot de cocina Mambo y accesorios incluidos

El robot viene con ventosas en la parte de abajo, igual que en la Thermomix.

Recetas Mambo

El libro que acompaña al Robot de cocina tiene numerosas recetas para probar, aunque tiene un pequeño error que añade “pon las cosas en el cestillo”, ya sabéis que la Mambo no tiene Cestillo… Por ese motivo, hay un recetario anexo donde se corrigen las recetas erróneas para que no aparezca el famoso Cestillo.

También hay recetas del Mambo en la página de Cecotec, aunque de momento pocas…
Nosotros hemos probado alguna receta de la Mycook, sin variar nada, y nos ha valido.

La comida riquísima hasta el momento:

Chocolate a la taza (desayunos) exquisito: sin grumos, espeso, homogéneo y con mucho sabor, Risoto de setas para chuparse los dedos, una riquísima lasaña de pollo o croquetas de pollo que duraron 2 minutos en la mesa…

Lasaña de pollo y masa de croquetas - Robot de cocina Mambo
Lasaña de pollo y masa de croqueta. Con el Robot de cocina

Por último, comentaros que se ha creado este grupo en Facebook de Mambo para compartir recetas.

Limpieza del robot de cocina Mambo.

Cuando hayas terminado de cocinar la limpieza será superfácil:

1 vaso de agua, 2 gotitas de fairy, Menú 2, y 95 grados. Y ya esta!

Opinión Perdidos en la web

Un robot de cocina igual al líder del mercado, pero con mas funciones, mayor capacidad de procesamiento, menor peso y cuatro veces menos su precio. Esta claro que este robot ha llegado para quedarse muchos años y, quien sabe, si no será número 1 en ventas dentro de unos meses.

Espero que te haya servido de ayuda en tu decisión, si quieres complementar tu robot de cocina con una Olla programable, te dejo este artículo que escribimos hace poco con la Fussioncook.

Un paso más hacía el hogar del futuro.
Saludos,
JJ

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Revision del robot de cocina MAMBO
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Diferencias entre el robot de cocina MAMBO y la Thermomix.
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